Energiebällchen
Zutaten
24 Bällchen
- 200g Mandeln
- 80g Cashews
- 70g grobe Haferflocken
- 10g Datteln
- 1,5 EL Chiasamen
- 100g Trockenobst (z.B. Cranberries oder Sauerkirschen)
- 3 EL Kokosflocken
Zubereitung
Alle Zutaten mixen (Küchenmaschine oder Hochleistungsmixer) bis eine sehr klebrige Masse entsteht. Anschließend ca. 24 Bällchen formen und nach Belieben in Kokosflocken rollen.
Zubereitungsweise: leicht
Zeit: 10 Minuten